“养”生诀

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孕期贫血需谨慎 营养专家来支招

 扬子晚报网5月1日讯(通讯员 史月 记者 于丹丹)孕28周的孕妇小丽拿着产检报告单十分困惑,自己身体向来健康,自怀孕以来也没有什么异常情况,可这次检查血红蛋白指标103g/L,医生说是贫血。这是怎么回事儿,有没有可以食补的方法呢?

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   南京市妇幼保健院营养科戴永梅副主任医师介绍,我国育龄妇女的贫血情况比较突出。对于孕妇来说,缺铁性贫血是最常见的贫血,最主要的原因是妊娠期铁的需要量增加:妊娠期间由于胎儿生长发育和子宫增大需要铁,红细胞增加时,红细胞中血红蛋白的合成也需要铁。此外,母体内还要储存一部分供分娩时失血和产后哺乳的消耗。因此,孕妇于妊娠期体内所需要的铁量比末期孕妇所需要铁量高4倍。身体对铁质的需要量超过饮食入量时,就会引起贫血。

  戴主任表示,孕妇若出现贫血,不仅会对自身的健康造成影响,抵抗力下降,容易增加各种感染的机会及增加大出血的风险等。而且对腹中胎儿来说,同样也是会造成直接的不利影响。母亲贫血可能导致胎盘供养及营养物质无法满足胎儿的生长需求,而造成胎儿生长受限。严重时胎盘供养严重不足,还可能发生出血性坏死、梗塞等,进而导致胎儿窘迫、早产甚至死胎。所以孕期准妈妈们一定要非常重视贫血的问题。

  那么孕妇需要做哪些才能避免贫血呢?戴主任建议:

  1、必须按时产检,必要时在医生的指导下服用铁剂。孕妇贫血多数是在医院做血液生化检查时发现,孕期要按时产检,一旦发现贫血时,光靠食疗往往是很难补充回来的,但缺铁性贫血在经铁剂治疗后可收到较好的效果。所以,这个时候就需要在医生的指导下服用铁剂,以纠正贫血的情况,保障母婴的健康。

  2、多吃富铁食物:备孕阶段及刚怀孕早期时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。多吃富叶酸食物,从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。

  3、多吃有水果和蔬菜:不仅能够补铁,所含的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。建议准妈妈从孕前3个月开始服用叶酸增补剂。叶酸不仅能预防胎儿一些先天畸形的发生,还能帮助纠正贫血的问题。饮食上也可注意摄取富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。

  4、做菜尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。

  戴主任提醒,有些贫血的准妈妈在出现稍微的倦怠、乏力时,往往会误以为是劳累而忽略了贫血的问题,如果不及时发现及干预,则会导致体内的储备铁越来越少,贫血的程度就会加重。所以,孕期重视对贫血的筛查及遵医嘱非常重要。

 

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